Limone: proprietà, usi e falsi miti

Il limone è un agrume versatile che apporta vitamina C e composti aromatici, ma non è un rimedio miracoloso né “detossifica” da solo l’organismo.

Come utilizzarlo

Su verdure, pesce o legumi può aggiungere sapore senza eccedere con sale e condimenti. Il succo contribuisce all’apporto di vitamina C, ma non sostituisce frutta e verdura variate durante la giornata.

Attenzioni utili

L’acidità può peggiorare alcuni sintomi gastrointestinali e, a contatto frequente con i denti, favorire l’erosione dello smalto. Bere acqua dopo il consumo ed evitare di lavare subito i denti può essere prudente. Diete o bevande a base di limone non curano malattie.

Indicazioni generali: per esigenze personali rivolgersi al professionista abilitato.